Laboratórios - DECAN

Professor Responsável	Nome do Laboratório	Sigla
Profa. Dra. Helena Teixeira Godoy	Laboratório de Análise de Alimentos I Food Analysis Laboratory I	LAA-I
Profa. Dra. Juliana A. Lima-Pallone	Laboratório de Análise de Alimentos por Espectroscopia Spectroscopy Food Analysis Laboratory II	LAAE
Prof. Dr. Marcelo Alexandre Prado	Laboratório de Análise de Alimentos III Food Analysis Laboratory III	LAA-III
Profa.Dra. Hélia Harumi Sato Prof.Dr. Ruann Janser Soares de Castro	Laboratório de Bioquímica de Alimentos I Food Biochemistry Laboratory I	LB-I
Profa.Dra. Hélia Harumi Sato Prof.Dr. Ruann Janser Soares de Castro	Laboratório de Bioquímica de Alimentos II Food Biochemistry Laboratory II	LB-II
Prof. Dr. Juliano Bicas Profa.Dra. Gláucia Maria Pastore	Laboratório de Biotecnologia de Alimentos Laboratory of Food Biotechnology	LB
Profa.Dra. Gláucia Maria Pastore Prof. Dr. Juliano Bicas	Laboratório de Bioaromas e Compostos Bioativos Laboratory of Bioflavours and Bioactive Compounds	LBCB
Profa. Dr. Guilherme Miranda Tavares Profa. Dra. Adriana Zerlotti Mercadante	Laboratório de Química de Alimentos I Food Chemistry Laboratory I	LQA-I
Profa. Dr. Guilherme Miranda Tavares Profa. Dra. Neura Bragagnolo	Laboratório de Química de AlimentosII Food Chemistry Laboratory II	LQA-III
Profa. Dr. Guilherme Miranda Tavares	Laboratório de Química de Alimentos III Food Chemistry Laboratory III	LQA-III
Profa. Dra. Adriana P. Arisseto Bragotto Prof. Dr. Felix Guillermo Reyes Reyes	Laboratório de Toxicologia de Alimentos Food Toxicology Laboratory	LFT
Profa.Dra. Dirce Yorika Kabuki Profa.Dra. Liliana de Oliveira Rocha	Laboratório de Microbiologia de Alimentos I Food Microbiology Laboratory I	LMA-I
Profa. Dra. Nathalia C. Cirone Silva	Laboratório de Microbiologia de Alimentos II Food Microbiology Laboratory II	LMA-II
Prof. Dr. Anderson de Souza Sant'Ana	Laboratório de Microbiologia Quantitativa de Alimentos Quantitative Food Microbiology Laboratory	LMQA
Profa. Dra. Gabriela Alves Macedo	Laboratório de Bioprocessos Bioprocesses Laboratory	LB
Prof. Dr. Jorge Herman Behrens	Laboratório de Estudos em Alimentação e Sociedade Laboratory of Studies in Food and Society	LEAS
Prof. Dra. Cinthia Baú Betim Cazarin	Laboratório de Alimentos, Nutrição e Saúde Food, Nutrition and Health Laboratory	LANS
Prof. Dr. Mário Roberto Maróstica Júnior	Laboratório de Ensaios Biológicos Laboratory of Biological Assays	LEB
Profa. Dra. Juliana Alves Macedo	Laboratório de Compostos Bioativos Laboratory of Bioactive Compound	LCB
Prof. Dr. Mário Roberto Maróstica Júnior	Laboratório de Nutrição e Metabolismo Laboratory of Nutrition and Metabolism	LANUM
Profa. Dra. Cinthia Baú Betim Cazarin Prof. Dr. Jorge Herman Behrens	Laboratório Central Centesimal Food Composition Laboratory	LCC
Prof. Dra. Cinthia Baú Betim Cazarin Prof. Dr. Jorge Herman Behrens	Laboratório Central Instrumental Instrument Laboratory	LCI
Profa. Dra. Flavia Maria Netto Profa. Dra. Lilian Regina Barros Mariutti	Laboratório Central de Bioquímica Nutricional Nutritional Biochemistry Laboratory	LCBN
Profa. Dra. Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici	Laboratório de Cereais, Raízes e Tubérculos II Cereals, Roots and Tubers LaboratoryII	LCRT